沿革

2005年8月ブドウ畑の用地取得
2008年5月ブドウの植え付け開始
2009年12月酒類小売免許取得
2010年10月初収穫約100kg自社ラベルワインを委託醸造
2014年10月10Rワイナリーでの醸造研修開始
2016年3月醸造免許申請
2016年9月醸造所完成、醸造設備稼働、醸造免許(ワイン特区)交付
2017年7月自社で醸造したスパークリングワインを初リリース
2018年2月独立行政法人 酒類総合研究所(東広島市)主催の「ワインコース」を受講
2020年8月スパークリング・ロゼをリリース
2021年11月ワイン特区醸造免許から一般醸造免許に切り替え、醸造受託サービスを開始
2021年12月醸造所拡張工事完成、タンク増設、自動オリ下げ機(ジロパレット)導入
2022年7月醸造受託分初出荷

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