搾汁作業を無事に終えました。

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この夏に導入した最新鋭のプレス機をフル稼働させて搾汁作業を10月12日と13日のわずか2日間で終えました。

最新鋭のプレス機のおかげでほとんど酸化されない新鮮な果汁を絞ることができました。

全自動で圧搾、ほぐし、圧を変えての圧搾、ほぐしとわずか2時間で1行程を完了するシステムです。

絞った果皮、種はほとんどジュース分が残らず、ほぼカサカサ状態になっています。

これをトラクターで畑に戻し、地中の微生物の餌にします。

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